Đối với những người mới sử dụng nồi áp suất để chế biến thức ăn hay những người mới nấu ăn thường thắc mắc rằng: Cần cho bao nhiêu nước? Hoặc trong quá trình nấu thì có cần chế thêm nước vào không? Đừng quá lo lắng, những kinh nghiệm khi sử dụng nồi áp suất mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp cho công việc nội trợ của bạn trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.



Nấu đồ ăn bằng nồi áp suất có cần cho nước không?
Phải cho nước hoặc nước dùng vào nồi khi chế biến thức ăn bằng nồi áp suất.
Tại sao phải cho nước vào nồi áp suất?
Nồi áp suất làm làm việc bằng cách khóa hơi nước để tạo ra áp lực. Nếu không có chất lỏng thì không có áp lực và nếu không có áp lực thì không thể nấu chín được thức ăn.
Nhớ rằng, không cho thức ăn vượt quá 2/3 nồi vì như thế sẽ không có chỗ để tạo ra hơi nước.
Cần đổ bao nhiêu nước để nồi áp suất hoạt động hiệu quả?
Việc chế bao nhiêu nước để nấu thức ăn được hướng dẫn tùy theo kích thước của nồi và của món ăn. Tuy nhiên, tốt nhất là không cho nước quá nửa nồi để tạo ra áp lực tốt nhất để nấu chín thức ăn.
Nấu bằng nồi áp suất có tiết kiệm thời gian không?
Câu trả lời là có. Nồi áp suất có thể nấu thức ăn nhanh hơn 70% so với thông thường. Tuy nhiên, không phải tất cả các nồi áp suất đều giống nhau. Một nồi áp suất tiêu chuẩn có thể đạt tối đa là 15psi. Hầu hết các công thức nấu ăn dành cho nồi áp suất đều xây dựng dựa vào nồi áp suất tiêu chuẩn. Nếu nồi áp suất của bạn không đủ tiêu chuẩn thì cần phải đọc hướng dẫn, xem psi tối đa là bao nhiêu để căn chỉnh thời gian cho phù hợp.



Có thể mở nắp nồi để đảo thức ăn trong khi nấu bằng nồi áp suất không?  
Không được mở nắp nồi áp suất trong khi nồi đang chịu áp lực để tránh việc bị bỏng. Để an toàn cho bản than, bạn cần xả hơi nước trước khi mở nắp.
Hiểu được cơ chế hoạt động của nồi áp suất sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn dinh dưỡng khác nhau mà lại tiết kiệm được thời gian nấu nướng.
Bằng nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, Grasso tự hào là đơn vị cung cấp các thiết bị nhà bếp nhập khẩu uy tín đi kèm với đó là mẫu mã đa dạng và chất lượng đảm bảo trên thị trường. Hiện nay, Grasso cung cấp trên thị trường các loại nồi áp suất với dung tích khác nhau, mẫu mã sang trọng và giá thành phù hợp hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Liên hệ hotline: 0985493226 hoặc fanpage: Grasso Thiết bị nhà bếp cao cấp trên Facebook để được hỗ trợ và tư vấn.