Ngày nay, việc sử dụng bếp từ đang ngày càng phổ biến bởi những tính năng ưu việt so với các loại bếp khác. Tuy nhiên, đây lại là dòng bếp kén nồi nấu nên khi sử dụng, chị em nội trợ cần lưu ý để có thể chọn mua nồi nấu phù hợp với chiếc bếp của gia đình.



1. Nồi nấu phải làm bằng vật liệu nhiễm từ hoặc có đáy nhiễm từ
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dòng điện từ để làm nóng trực tiếp nồi nấu. Do đó, nồi nấu phải được làm bằng các vật liệu dẫn từ như thép, gang, men sắt, inox. Những loại nồi này cho hiệu suất truyền nhiệt cao và ít gây tốn nhiệt, đặc biệt là nồi inox.

Bạn không nên sử dụng dụng cụ nấu nướng bằng thủy tinh, sành sứ, đồng, nhôm vì những loại nồi này không được làm nóng trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp.

Cách kiểm tra xem nồi có phù hợp với bếp từ hay không rất đơn giản, bạn có thể áp dụng hai cách dưới đây:
* Dùng nam châm: Đây là cách đơn giản nhất, dễ nhận biết và không gây nhầm lẫn. Bạn chỉ cần dùng nam châm thử xem đáy nồi có bị hút hay không. Nếu nam châm và đáy nồi bị hút nhau thì có thể sử dụng nồi nấu này trên bếp từ. 



* Dựa vào ký hiệu Induction: Dưới đáy nồi hoặc trên tem nồi, chảo nhiễm từ thường có ký hiệu hình lò xo hay chữ Induction - điều này báo hiệu cho bạn biết là nồi đó có thể sử dụng được trên bếp từ.




2. Lựa chọn kích thước đáy nồi phù hợp
Kích thước đáy nồi lý tưởng cho bếp từ là 10 - 26 cm. Đây là đường kính phù hợp với đường kính vùng nấu của bếp từ. Cũng cần lưu ý đáy nồi nấu phải nhẵn, phẳng, không nên chọn những nồi có đáy lõm vì như vậy sẽ gây hao tốn năng lượng, thậm chí có trường hợp bếp không nhận nồi nấu.

3. Lựa chọn địa chỉ mua nồi uy tín
Để hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, cách tốt nhất là bạn cần lựa chọn sản phẩm của những cơ sở uy tín, được nhiều người tin dùng, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của sản phẩm.
Những sản phẩm được sản xuất trong nước hay châu Âu luôn được tin tưởng về chất lượng. Đặc biệt, những sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu luôn được người tiêu dùng đánh giá cao. Đến với Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về những thiết bị nhà bếp cao cấp chính hãng theo tiêu chuẩn châu Âu, uy tín và chất lượng hàng đầu.



Với những chia sẻ trên, Thiết bi nhà bếp cao cấp Grasso hi vọng giúp chị em nội trợ giải quyết vấn đề nồi nấu cho chiếc bếp từ của gia đình, giúp gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng.