Sở hữu một chiếc lò nướng âm tủ giúp bạn có thể chế biến rất nhiều món nướng ngon như nhà hàng mà không sợ cảm giác ngán bởi dầu mỡ. Lò nướng âm tủ có thể nướng được lượng lớn thực phẩm với công suất hoạt động lớn nên nguồn điện cung cấp cho nó cũng phải lớn và ổn định để đảm bảo an toàn. Vậy lò nướng âm tủ cần nguồn điện như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso nhé.

==>Xem thêm: So sánh chất lượng các loại nồi inox
                         Một số vấn đề thường gặp ở bếp từ và cách khắc phục
 




 
  1. Thông số nguồn điện cho lò nướng âm tủ
-Những lò nướng âm tủ hiện nay thường có mức điện áp là 220-240V/50-60Hz. Tức là nguồn điện cung cấp cho lò nướng phải đảm bảo mức hiệu điện thế 220-240V. Khi được cấp với nguồn điện này, lò sẽ hoạt động bình thường, còn nếu nguồn điện thấp hơn thì có thể lò sẽ hoạt động chập chờn, nhiệt độ nướng không đều dẫn đến thực phẩm khó chín đều và ngon.

Tần số của lò là ở mức 50-60Hz. Mức tần số này cho phép lò nướng vận hành tốt và đảm bảo độ bền cho thiết bị.

-Mức điện áp sử dụng cho lò nướng thường dao động trong khoảng 16 - 20 (A). Lưu ý về điệp áp là rất quan trọng vì nó giúp bạn có lựa chọn loại aptomat phù hợp cho lò. Sở dĩ cần phải lắp aptomat cho lò để khi chẳng may thiết bị gặp vấn đề trục trặc về điện thì aptomat sẽ tự ngắt dòng điện để đảm bảo an toàn cho người dùng và các thiết bị điện khác.

Bạn lưu ý là để không xảy ra tình trạng chập điện do quá tải thì không nên dùng chung ổ cắm của lò nướng với các thiết bị điện khác như bếp điện, ti vi, tủ lạnh,…



 
  1. Những lưu ý khi sử dụng lò nướng âm tủ
Để sử dụng lò nướng âm tủ được an toàn và bền lâu, các bạn cần lưu ý những lưu ý sau:
- Lắp đặt xa các thiết bị điện gia dụng như tivi, tủ lạnh, máy giặt,…
- Sử dụng nguồn điện ổn định cho lò.
- Chọn chức năng nướng phù hợp với thực phẩm, tránh để thực phẩm bị cháy hoặc chưa chín.
- Không dùng các dụng cụ bằng nhựa, xốp, kim loại, nilon để đựng thực phẩm trong lò nướng vì rất dễ sinh ra các chất độc hại hoặc nguy cơ cháy nổ bên trong.
- Khi lấy thực phẩm ra cần sử dụng gang tay tránh bị bỏng.
- Vệ sinh lò sau mỗi lần nướng.




 

Như vậy, để quá trình sử dụng lò nướng được an toàn thì việc nắm rõ những thông số về nguồn điện của lò nướng là vô cùng cần thiết. Hy vọng bài chia sẻ của Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso hữu ích, góp phần giúp lò nướng nhà bạn hoạt động hiệu quả và tránh những rủi ro về nguồn điện.