Thịt xiên nướng là món ăn vô cùng hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Một xiên thịt nướng béo ngậy, thơm phức sẽ khiến bạn mê mẩn, an không thấy chán. Tuy nhiên, bạn cũng không hoàn toàn yên tâm khi mua những xiên thịt nướng ven đường. Đừng lo, dưới đây Grasso sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món thịt xiên nướng đơn giản, không cần phải dùng đến than hoa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt nạc vai: 300gr
Nước cốt dừa: 100ml
Sữa đặc: 15ml
Nước hàng: 15ml
Gia vị, bột nêm
Que tre để xiên thịt

Cách làm:
  • Đầu tiên, bạn rửa thịt, sau đó cắt thành những lát mỏng.
  • Đun hỗn hợp nước cốt dừa, nước hàng, sữa đặc và gia vị sau đó để nguội.
  • Ướp thịt bằng nước hỗn hợp đã chuẩn bị trong vòng 15 phút.
  • Dùng que tre để xiên thịt. Lưu ý đừng xiên thịt quá dày để thịt chín đều nha.
  • Bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, bạn lật mặt thịt để thịt chín vàng và nướng thêm 5 phút nữa là có một que thịt xiên nướng vàng óng, thơm phức và nóng hổi rồi.
Với món thịt xiên nướng này, các bạn có thể ăn ngay cùng với một chút tương ớt hoặc có thể kẹp với bánh mì ăn kèm với một ít dưa chuột và rau thơm. Hi vọng, với những hướng dẫn đơn giản trên, các bạn sẽ làm được những xiên thịt nướng thơm ngon cho người thân cũng như bạn bè vào những dịp tụ họp.
Bằng nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, Grasso tự hào là đơn vị cung cấp các thiết bị nhà bếp nhập khẩu uy tín đi kèm với đó là mẫu mã đa dạng và chất lượng đảm bảo trên thị trường. Hiện nay, Grasso cũng cấp các loại lò nướng với mẫu mã đa dạng, hiện đại, giá cả phải chăng là phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Liên hệ hotline: 0985493226 hoặc fanpage: Grasso Thiết bị nhà bếp cao cấp trên Facebook để được hỗ trợ và tư vấn.