Như chúng ta đã biết nồi chảo dùng được với bếp từ thường là nồi inox hoặc là gang, sở dĩ như vậy vì những loại chất liệu này có khả năng nhiễm từ tốt.



Vậy cách bảo quản chúng như thế nào??? có giống như với những chiếc nồi inox cao cấp không? Hãy cùng Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso tìm hiểu nào!!!

Nồi và chảo dùng cho bếp từ có cách bảo quản thông thường như các loại nồi inox cao cấp khác. Khi bạn mới mua nồi về bạn nên rửa nó thật sạch và đổ nước vào đun sôi, bạn có thể thêm một chút giấm hoặc chanh vào nước. Khi tiến hành nấu ăn hãy đảm bảo lau sạch mặt bếp để đáy nồi khi đun sẽ không bị đen, mất thẩm mỹ.



Chú ý không nên đun nấu ở nhiệt độ cao khi nấu thức ăn khi có dầu, để nồi không bị vết ố trên đáy nồi.
Khi sử dụng nồi, chảo xong, bạn nên rửa sạch và lau khô để tránh tình trạng nước đọng lại có thể làm ố nồi. Khi vừa sử dụng nồi, chảo xong bạn tuyệt đối không nên đổ nước lạnh vào ngay vì dụng cụ nấu sẽ bị shock nhiệt và gây giảm tuổi thọ của nồi.
Nếu trong quá trình sử dụng mà vô tình nồi, chảo bị bám vết bẩn vào thì bạn có thể cho một chút nước vào nồi và đun sôi để loại bỏ chúng. Chú ý không nên để những nồi chảo dùng được với bếp từ tiếp xúc nhiều với muối hay nước biển vì về lâu về dài việc này có thể dẫn đến việc lớp bảo vệ của mặt nồi bị hỏng. Khi sử dụng xong hãy rửa sạch và lau khô để đảm bảo độ bền nhất cho nồi, chảo.



Lựa chọn được nồi, chảo phù hợp với bếp từ rồi, bạn cũng nên chú ý để sử dụng được lâu bền vừa đẩm bảo an toàn cho gia đình vừa tiết kiệm được chi phí phải mua  nồi mới nếu nồi, chảo nhanh  bị hỏng nhé.