Nhiều người sử dụng bếp gas thường hay than phiền về việc gia đình mình dùng tốn quá nhiều gas trong một tháng nhưng lại không rõ nguyên nhân tại sao. Vậy hãy cùng Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso tìm hiểu nguyên nhân nào:
Dùng lửa quá lớn
Thông thường bạn thường thấy trên Tivi những nhà hàng dùng ngọn lửa rất to để nấu nướng và bạn cũng nghĩ điều đó là bình thường nhưng bạn không hề biết rằng việc bật lửa quá to sẽ gây tiêu tốn nhiều gas hơn. Vì vậy, bạn nên bật lửa to nhỏ tùy thuộc vào món ăn bạn định nấu và nhiệt độ cần và đủ để nấu chín nó.
Chọn nồi nấu thích hợp
Có thể bạn không biết thức ăn được nấu chín nhanh hơn cũng dựa vào sự hấp thụ nhiệt của nồi, chảo. Vậy nên, bạn cần lựa chọn loại nồi, chảo bằng nhôm hoặc sử dụng nồi áp suất để hiệu quả nấu ăn tăng cao hơn. Bạn cũng nên chọn kích cỡ nồi phù hợp với lượng thức ăn nấu, chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu để tránh việc bật tắt bếp gas nhiều lần. Tất cả những điều này sẽ giúp giảm tiêu tốn nguyên liệu rất nhiều.
Dùng kiềng tiết kiệm gas
Mua một chiếc kiềng tiết kiệm gas để sử dụng cho bếp gas nhà mình. Với loại kiềng này bạn sẽ tiết kiệm được tương đối gas. Nếu bạn sử dụng một chiếc nồi để có thể có khả năng hội tụ nhiệt nhiều thì chiếc bếp kiềng gas cũng vậy, việc tập trung tối đa nguồn nhiệt phía dưới đáy nồi, giúp nấu ăn nhanh hơn. Nhờ vậy, lượng gas tiêu thụ cũng sẽ ít hơn so với việc sử dụng kiềng thông thường.
Đảm bảo vệ sinh bếp gas thường xuyên
Quá trình nấu ăn của bạn có thể làm dầu mỡ, thức ăn, gia vị có thể bám và rơi vào bếp gas gây ra tắc nghẽn lỗ thoát gas. Vì thế, bạn cần chú ý vệ sinh sạch sẽ bếp gas của mình thường xuyên sau mỗi lần nấu.
Bạn cũng nên sử dụng những chiếc bếp gas không quá cũ vì những chiếc bếp cũ có thể gây cho bạn nhiều phiền toái về việc bị rỉ sét các đường ống, van nên dễ gây hiện tượng xì khí gas sẽ đặc biệt nguy hiểm.
Hy vọng bài viết của Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso sẽ giúp giải đáp những thắc mắc về việc sử dụng bếp gas trong gia đình bạn.