Đêm giáng sinh ngoài việc ra ngoài chơi thì việc mời bạn bè đến dự gia đình dự một bữa tiệc ấm cứng cũng là điều đáng xem xét. Cùng Grasso khám phá xem những món ăn nào phù hợp với đêm giáng sinh, tạo nên sự ấm áp và vui vẻ trong đêm đặc biệt này nhé!

1/ Gà tây
Một món nướng cho đêm đông lạnh thực sự là một điều tuyệt vời, thưởng thức món gà tây cùng bạn bè và gia đình đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu. Trước đây Gà Tây được nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem về Anh vào thế kỷ thứ XVI. Sau đó, gà Tây quay trở thành món ăn phổ biến của người dân Anh mỗi dịp Giáng Sinh. Nó nổi tiếng đến nỗi năm 1843, nhà văn Anh Charles Dickens đã đưa món này vào tác phẩm kinh điển A Christmas Carol của mình. Món ăn này lan truyền sang Úc từ năm 1788 và dần dần nó đã trở thành một món không thể thiếu mỗi khi Giáng Sinh đến.

thiet-bi-bep-grasso

Món gà nướng có thể làm được với một chiếc
lò nướng, hãy tham khảo công thức và chế biến nó để có bữa tiệc hoàn hảo đem giáng sinh.

2/ Kẹo que bạc hà
Những chiếc kẹo hình chiến gậy màu hồng hay màu xanh thực sự hấp dẫn với trẻ nhỏ vào đêm giáng sinh. Có nhiều câu chuyện xoay quanh sự hình thành của những chiếc kẹo hình gậy này nhưng chắc chắn một điều rằng nó dành cho ngày giáng sinh ấm áp của bạn có thêm vị ngọt.

thiet-bi-bep-grasso

3/ Đùi lợn muối
Đùi lợn muối bắt nguồn từ truyền thống của người Na – uy. Thịt lợn rừng được chế biến với miếng thịt bùi bùi mùi khói, dai dai, đầm đậm vị muối, phần bì ngậy nóng hôi hổi cũng xua tan đi cái giá lạnh của mùa đông. Chính vì vậy cứ đến mùa giáng sinh người ta lại thưởng thức loại thịt này như bài ca dành riêng cho ngày giáng sinh.

thiet-bi-bep-grasso

4/ Bánh khúc cây
Câu chuyện được truyền rằng trong lễ hội Yule của người Scandinavia cổ, người ta phải chuẩn bị một khúc gỗ lớn và đốt lên trong suốt 12 đêm để đón chào sự trở lại của thần mặt trời. Người dân tin rằng họ sẽ gặp điềm gở nếu thân cây cháy trước lúc kết thúc lễ hội. Chính từ đây, cứ đến giáng sinh người ta hay làm những chiếc bánh chocolate nâu giống như là những khúc gỗ để ghi nhớ nó.

thiet-bi-bep-grasso

Những chiếc bánh này được làm thật là cầu kỳ nhưng nó hầu như luôn xuất hiện mỗi dịp giáng sinh.

5/ Súp
Trong bữa ăn nên có món súp, bởi đây là một món ăn dễ thưởng thức và có đủ mùi vị. Chế biến món súp từ nhiều loại thực phẩm khác nhau, tùy vào khẩu vị của mọi người để chế biến món súp phù hợp nhất trong bữa tiệc.
Một món ăn dễ ăn, dễ dàng, phù hợp với mọi lứa tuổi và vì vậy nó không chỉ xuất hiện ở bữa ăn hàng ngày mà còn là món không thể thiếu trong ngày lễ giáng sinh.

thiet-bi-bep-grasso

Với 5 món ăn đặc trưng của ngày lễ giáng sinh trên đây, mong rằng bạn sẽ có thể có được một bữa tiệc trọn vẹn cùng bạn bè và người thân thưởng thức trong ngày lễ đặc biệt này.