Với thời tiết se se lạnh, không khí trong lành của mùa thu đã làm bao tâm hồn ăn uống xao xuyến. Những món ăn có hương vị nồng ấm, hương thơm nhẹ rất được mọi người ưa chuộng. Vậy, nhắc tới mùa thu là nhắc tới những món ngon nào? Khám phá cùng Grasso nha.

1. Thịt xiên nướng

Phải nói rằng, thịt xiên là món vô cùng hợp với thời tiết mùa thu. Khi ăn thịt xiên vào mùa này bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn cái ngon của que thịt xiên nhất. Món ăn này có tỷ lệ nạc và mỡ vừa vặn, được nêm nếm, tẩm ướp các gia vị hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn lạ thường. Thịt xiên kết hợp với một chút tương ớt thì phải nói là tuyệt vời!
 
thiet-bi-bep-grasso

Hiện nay, gia vị tẩm ướp cũng như cách chế biến thịt xiên đã khá phổ biến trên các trang mạng xã hội. Bạn có thể tự làm món này ở nhà và nướng trên than hoặc vỉ nướng. Vừa nướng vừa thưởng thức thịt xiên cùng gia đình người thân vào mùa thu sẽ vô cùng thích thú đấy. 

2. Bún chả
 
thiet-bi-bep-grasso

Bún chả là món ăn gồm bún tươi và nước chấm có chả, thịt, cà rốt, dưa leo,... Món này được ưa chuộng bởi bát nước chấm nóng kết hợp bún ăn kèm bạn sẽ cảm nhận rõ được sự ấm nóng ngay từ miếng đầu tiên. Không khí mát mẻ, đôi khi có gió thoảng qua, hương thơm của bát bún chả sẽ len lỏi vào tâm trí làm bạn nhớ ngay tới món này khi nhắc tới mùa thu. 

3. Bánh tráng trộn

thiet-bi-bep-grasso

Một bát bánh tráng trộn thích hợp để nhâm nhi trong buổi chiều trời thu gió mát, ngồi tám chuyện cùng bạn bè. Là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam, ngay khi "du nhập" ra Bắc, món ăn này đã gần như ngay lập tức chiếm trọn cảm tình của người dân miền Bắc.

4. Ốc nóng
  
thiet-bi-bep-grasso

Ốc nóng là một món ăn bình dân quen thuộc với nhiều người. Ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi sả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, thêm một bát nước ốc mặn ngọt giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh. Đi vào quán ốc cũng có thể thấy được rõ hương thơm của mùi sả, nước dừa,.. Để thưởng thức món này hãy rủ bạn bè theo để chung vui và cảm nhận độ ngon của các món ốc nhé. 

5. Cháo gà

thiet-bi-bep-grasso

Nếu là tín đồ của những món ăn nóng, chắc chắn bạn không thể bỏ qua bát cháo gà vào mùa thu. Ăn cháo gà nhừ, đượm kết hợp với một chút lá thơm làm ngậy lên hương vị đặc trưng của món cháo làm bao con người vẫn xao xuyến.

6. Xôi cốm

thiet-bi-bep-grasso

Xôi cốm dẻo, có vị ngọt dịu, bùi bùi của đậu xanh và sần sật của những sợi dừa tươi rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày thu mát. 

Rất nhiều màu sắc thiên nhiên được tụ hội trong xôi cốm: màu xanh mướt của từng hạt cốm, màu vàng của đậu xanh, màu trắng sữa dừa khiến bất cứ ai đã một lần thưởng thức đều không thể quên.  

Grasso vừa điểm qua một số món ăn cực kỳ thích hợp cho mùa thu này rồi đấy, hãy nhanh chân thu xếp công việc, vứt lại những bộn bề, mệt mỏi sau lưng và chế biến một món ăn ưa thích của bạn để thỏa mãn cơn thèm trong thời tiết se lạnh như thế này nhé. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng!

Để tìm hiểu các thiết bị nhà bếp của Grasso xin vui lòng truy cập website grasso.com.vn hoặc liên hệ hotline 0966 525 088 để được tư vấn trực tiếp.