Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp quen thuộc và dễ sử dụng, lò vi sóng giúp bạn dễ dàng và thuận tiện hơn trong quá trình nấu nướng của mình bởi những công dụng như: rã đông, nấu nhanh, hâm nóng,… Bên cạnh đó, một chiếc lò vi sóng sẽ thực sự hữu ích nếu bạn biết cách tận dụng hết những công dụng của nó, chẳng hạn dưới đây sẽ là cách làm 5 món đồ ăn vặt siêu dễ dàng và nhanh chóng chỉ với lò vi sóng.
 
1/ Snack khoai tây

Món ăn nhiều bạn trẻ ưa chuộng nhưng lại không nghĩ rằng lại dễ làm như thế với thiết bị sẵn có trong gian bếp gia đình.

* Nguyên liệu:
Khoai tây: 1 củ hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn
Muối, Dầu olive
Nước lạnh, khăn giấy, 1 tấm vải sạch
Dụng cụ bào mỏng

* Hướng dẫn cách làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
Khoai tây bạn bạn đem rửa sạch (bạn có thể bỏ vỏ khoai hoặc không), cắt đôi củ khoai tây và bào mỏng khoang tây thành những miếng khoai có độ mỏng đồng đều nhau. Để khoai tránh bị thâm và cũng để bỏ bớt tinh bột thì bạn đem ngân khoai tây vào nước lạnh trong khoảng 10 phút. Xả khoai tây nhiều lần với nước đến khi nước có độ trong rồi vớt khoai tây và để ráo nước, sử dụng một tấm vải sạch để đặt khoai tây lên để khoai tây được hút kho nước.
Tiếp theo bạn xếp giấy ăn lên đĩa quay lò vi sóng và xếp đều khoai tây lên (không xếp chồng những miếng khoai để tránh việc khoai tây bị dính). Phết dầu olive và rắc thêm một chút muối lên trên miếng khoai tây. Đặt đĩa quay vào lò, chỉnh mức công suất cao nhất, quay lượt đầu tiên trong 3 phút (khi đó khoai tây sẽ khô bớt một phần và bề mặt hơi nhăn). Hạ công suất xuống một nửa và quay thêm 3 phút, trong lần quay thứ hai bạn nên theo dõi nếu thấy bất kì miếng khoai tây nào bắt đầu chuyển sang màu nâu thì dừng lại, bỏ miếng khoai đó ra.



Lật những miếng khoai lại và quay đến khi thấy khoai tây giòn và chuyển vàng, thông thường gia đoạn này sẽ mất khoảng 1 phút. Bạn có thể thưởng thức hoặc để trong hộp kín và sử dụng sau.
 
2/ Snack khoai lang

Snack khoai lang cũng gần tương tự như khoai tây với vài bước làm đơn giản.

* Nguyên liệu:
Khoai lang: 1 củ hoặc số lượng nhiều hơn tùy ý muốn
Giấy nến, Dụng cụ bào
Dầu ăn, muối

* Cách làm snack khoai lang với lò vi sóng
Khoai lang rửa thật sạch, bào thành những lát mỏng đều nhau, nếu muốn bạn có thể sắt khoai lang thành những miếng giống khoai tây chiên.



Tiếp đó bạn đặt khoai lang vào đĩa quay đã lót giấy nến, phết chút dầu ăn lên khoai lang và rắc thêm ít muối lên trên.
Để có thành phẩm snack khoai lang bạn tiến hành quay nó trong lò vi sóng khoảng 4 phút. Bạn cũng nên quan sát xem sau thời gian này khoai của bạn đã vàng giòn chưa, nếu chưa hãy điều chỉnh thời gian quay thêm cho phù hợp nhé!
 
3/ Bỏng ngô

Bỏng ngô bán ngoài hàng ngoài có thể không đảm bảo vệ sinh, vì vậy mà bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn vặt này với chiếc lò vi sóng nhà mình.

*Nguyên liệu làm bỏng ngô
Ngô hạt (loại hạt dài, nhỏ, vỏ bóng)
Bơ: 1 thìa to
Đường (nếu bạn muốn ăn ngọt)

* Cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng
Ngô hạt bạn có thể đem rửa sạch và phơi khô lại để đảm bảo vệ sinh. Đem ngô cho vào bát tô với bơ đã chuẩn bị (nhớ sử dụng bát chịu nhiệt).



Đậy nắp tô và cho vào lò vi sóng, mức công suất bạn nên sử dụng là 600W, quay trong khoảng hơn 3 phút là bạn đã có món bỏng ngô chẳng khác gì ngoài hàng.
Nếu bạn muốn ăn ngọt bạn dùng một chiếc chảo và cho vài thìa đường vào chảo đun chảy đường rồi cho bỏng ngô vừa làm vào chảo, đảo đều. Khi bỏng và đường quyện đều là bạn có thể đem ra để thưởng thức rồi.
 
4/ Đậu phộng cay

Món ăn giới trẻ yêu thích mà lại rất dễ dàng làm được với vài nguyên liệu và với chiếc lò vi sóng gia đình

* Nguyên liệu:
Đậu phộng: 1 bát con
Bột đậu xanh: 1 thìa canh
Bột gạo nếp: 1 thìa canh
Gia vị khác: ½ thìa cà phê bột ớt, ¼ thìa cà phê bột nghệ, ¼ thìa cà phê bột thì là, 1g muối, 15ml dầu ăn, 45ml nước lọc.

* Cách làm đậu phộng cay bằng lò vi sóng:
Trộn đều bột đậu xanh, bột gạo nếp, bột nghệ, bột thì là và muối với nhau. Sau đó thêm một chút dầu ăn vào trộn chung, đổ đậu phộng vào và trộn đều.
Tiếp đó bạn trải đều đậu phộng ra đĩa quay. Quay trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong khoảng 2 phút, sau đó dùng dĩa hay đũa để tách những hạt đậu phộng ra rồi quay thêm 2 phút nữa là được. Bạn có thể đem ra, chờ nguồi một chút và thưởng thức.


 
5/ Khoai lang sấy
Khoai lang sấy là món ăn vặt vô cùng quen thuộc rồi, vậy nhưng giá cả của nó không hề rẻ nếu muốn thưởng thức đồ đảm bảo, thế thì tự tay làm xem sao.

* Nguyên liệu:
Khoai lang: 1 kg
Dầu ăn: 60ml
Bột ngô: 50g

* Cách làm khoai lang sấy bằng lò vi sóng
Đem khoai đi rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, cắt khoai thành những lát trong hoặc dài mỏng với độ dày vừa phải. Ngâm khoai vừa thái vào trong nước lạnh tầm 1 tiếng đồng hồ, sau đó vớt khoai và để cho thật ráo nước.

Sử dụng một chiếc túi sạch: cho bột ngô và ngoai lang đã ráo nước vào cùng rồi xóc mạnh để bột ngô phủ kín những miếng khoai. Rải đều khoai lên đĩa quay và phết một lớp dầu ăn lên khắp bề mặt miếng khoai.



Bạn cho khoai lang vào lò vi sóng quay hoặc lò nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ cao (250 độ với lò nướng), chú ý quan quát và thử xem khoai lang giòn vàng thì bạn đã hoàn thành.

Có thể bảo quản khoai lang sấy để sử dụng dần trong hộp kín.

Như vậy, chỉ với chiếc lò vi sóng thông dụng bạn có thể làm được 5 món ăn vặt siêu nhanh gọn. Chần chờ gì mà không thực hiện ngay trong hôm nay.

Hiện tại sản phẩm lò vi sóng và lò nướng đang được cung cấp tại Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso với thiết kế đẹp và sở hữu nhiều tính năng tiện dụng. Để tham khảo thêm thông tin về sản phẩm xin vui lòng truy cập website grasso.com.vn hoặc liên hệ theo hotline 0966 525 088 để được tư vấn trực tiếp.