Hiện nay số lượng người dùng lựa chọn sử dụng bếp từ ngày càng nhiều và vì thế việc tìm hiểu những thông tin về bếp từ cũng nhờ đó mà gia tăng. Thông qua bài viết dưới đây hãy cùng Thiết bị nhà bếp cao cấp Grasso tìm hiểu những ưu và nhược điểm mà bất cứ người sẽ, đã và đang sử dụng bếp từ đều nên biết.

1/ Ưu điểm của bếp từ

Bếp từ là hoạt động trên nguyên lý sử dụng dòng điện xoay chiều để tạo ra từ trường khi có vật nhiễm từ tiếp xúc trực tiếp, chính bởi nguyên lý này mà bếp từ có khả năng đạt hiệu suất đun nấu lên đến 90%, những dạng bếp như bếp hồng ngoại hay bếp ga cũng chỉ đạt được mức hiệu suất từ 40-60%. Chính vì vậy về hiệu suất nấu nướng bếp từ có điểm vượt trội hơn so với những loại bếp còn lại.

bep-tu-grasso
Từ nguyên lý hoạt động của bếp từ mà đó đem lại những ưu điểm nổi bật:

- Tiết kiệm điện: Nhờ vào nguyên lý hoạt động thông minh và hiệu suất bếp từ đạt mức tối đa, vừa tiết kiệm điện vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng cho người dùng. Lấy một ví dụ thực tế như sau: Nếu như một tháng người dùng sử dụng hết 320.000vnđ tiền gas thì có thể bạn chỉ phải chi trả 120.000 – 150.000vnđ cho bếp từ. Như vậy, nhờ vào nguyên lý hoạt động thông minh của bếp từ bạn tiết kiệm được một nửa số tiền gas và tiết kiệm thời gian nấu nướng, bên cạnh đó là không chịu cảnh nóng bức khi vào bếp vào mùa hè.

bep-tu-grasso

- An toàn cho người dùng: Nếu như bếp gas tiềm ẩn những nguy cơ về cháy nổ, tạo ra mùi khí độc, nóng tay khi sử dụng thì bếp từ lại an toàn hơn rất nhiều. Bếp từ không sản sinh khí độc hại, hạn chế tình trạng cháy nổ nguy hiểm xảy ra. Hiện nay các loại bếp từ tốt đều được sử dụng mặt kính, linh kiện chất lượng vì vậy việc sử dụng cũng khiến người dùng an tâm hơn rất nhiều.

- Tính thẩm mỹ và hiện đại: Nói về thiết kế thì bếp từ là một trong những loại bếp đứng đầu. Mặt kính bếp từ chịu lực, chịu nhiệt và cũng đem lại một khía cạnh thẩm mỹ cao, nỏi bật và sang trọng. Bên cạnh đó nhiều loại bếp còn được vát cạnh để trông được mượt mà hơn, đường nét tinh tế và khi hiện hữu trong gian bếp của bạn trông sẽ thật hiện đại.

bep-tu-grasso 
2/ Nhược điểm của bếp từ

Không có điều gì là hoàn hảo và điều đó hoàn toàn có cơ sở. Bếp từ với nhiều ưu điểm ưu việt của mình thì nó cũng có một số nhược điểm cần được nhắc đến để mọi người có thể cân nhắc lựa chọn. Vì bếp từ hoạt động theo nguyên tắc tạo ra một dòng từ trường trong khoảng vài mm giữa đáy nồi và cuộn dây cảm ứng từ mà nó chỉ có thể có tác dụng với những vật liệu nhiễm từ mà tốt nhất là inox. Vì thế nếu bạn muốn sử dụng bếp từ thì bạn bắt buộc phải sử dụng nồi nấu có chất liệu nhiễm thì hoặc là các chất liệu nhiễm từ tốt. Những vật liệu không nhiễm từ sẽ không sử dụng được trên bếp từ.

bep-tu-grasso

Qua đây, mọi người đều thấy được rằng những nhược điểm của bếp từ chỉ là chuyện nhỏ và hoàn toàn có thể dễ dàng giải quyết. Đối với các dụng cụ nấu nướng dành cho bếp từ, trên thị trường hiện nay là vô cùng đa dạng và vì vậy mà người dùng hoàn toàn có thể dễ dàng lựa chọn. Nếu có nhu cầu sử dụng bếp từ thì  không có gì khiến bạn phải ngại ngần đâu nhé.

Tham khảo thêm về sản phẩm bếp từ của Grasso tại đây.